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Quinta dos Castelares Manuel Caldeira é um vinho branco extraordinário que presta homenagem ao fundador da Quinta dos Castelares. É um vinho branco rico e intensamente aromático, com predominância de notas tropicais e citrinos maduros. Aromas de casca de laranja caramelizada, barrica lisa e acidez deslumbrante.
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Vinificação:
Quinta dos Castelares Manuel Caldeira é um vinho branco produzido com castas brancas da Quinta dos Castelares como Códega do Larinho, Rabigato e Gouveio, plantadas na região vitivinícola do Douro. É fermentado apenas com leveduras naturais em barricas de carvalho. O vinho estagiou 18 meses em barricas de carvalho, em contacto com borras finas, e foi sujeito a agitações regulares, antes de ser engarrafado.
Castas:
Códega do Larinho, Rabigato, Gouveio.
Notas de Prova:
Quinta dos Castelares Manuel Caldeira é um vinho branco complexo e rico. Com aromas dominantes de fruta tropical, apresentando notas de maracujá, banana e ananás, destacam-se também aromas delicados de pêra e maçã dourada. Apresenta notas balsâmicas requintadas, frescura no seu núcleo e uma acidez muito elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura de 8ºC a 10ºC.
O vinho branco orgânico da Quinta do Cardoapresenta uma cor amarela cítrica pálida. Tem um aroma exuberante com notas de toranja, limão e melão e notas minerais elegantes. No palato, ele tem um volume fantástico e frescura com notas cítricas intensas num final longo.
Adega de Borba Premium é um vinho branco com abundantes aromas tropicais da região do Alentejo. De caráter jovem e mineral apresenta intensas fragrâncias de frutas doces e cítricas, como pêssego, manga e notas de flor de laranjeira, ao lado de uma acidez bem marcada e fresca.
Pequenos Rebentos Alvarinho é um vinho verde da região de Melgaço, região vinícola de vinhos verdes, composta apenas pela casta Alvarinho. Apresenta excelente concentração aromática, destacando os aromas e notas predominantemente cítricos de frutas tropicais, boas notas vegetais e acidez profunda, revelando frescura e persistência.
Quinta da Escusa Harvest é um vinho branco aromático e elegante da região do Tejo. Dominada por aromas de frutas de caroço, há também sugestões de frutas cítricas maduras, como toranja e tangerina, notas de frutas tropicais e um toque de erva-cidreira. Na boca é fresco com uma acidez muito bem equilibrada.
Rola Gouveio é um vinho branco da região do Douro, delicado e elegante, com notas dominantes de frutos cítricos vibrantes, notas de chá, fragrâncias florais e acidez muito bem integrada.
Conde Villar Alvarinho é um vinho branco de grande intensidade aromática, com fruta abundante no seu bouquet de sabores, apresentando notas complexas de frutos cítricos onde se destacam a toranja, o pêssego e a tangerina. É um vinho branco de textura aveludada, notas minerais de grande frescura e acidez muito bem integrada.
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